ホーム > 情報通信 >【44号】糖尿予防にコーヒー

情報通信|藤重が発行するWEB版の情報通信です。健康や生活等の豆知識やお役立ち情報を掲載致してますので、是非ご覧くださ。

ビタミンB群の仲間で主な働きは、
赤血球の形成・成熟ですが、その他にも生体の
組織形成や発育機能正常化などにも欠かせない。
今回は葉酸です。

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知って得する お役立ちコラム

糖尿予防にコーヒー

一日3〜4杯で糖尿にかかりにくくなります。
2004年3月10日のJAMA(米医師会誌)は、
フィンランド国立公衆衛生研究所の調査結果を発表しました。
同研究所が35〜64歳の約14,600人を調査した
結果一日3〜4杯のコーヒーを飲んだ場合、
飲まない人に比べ女性で29%、男性で27%糖尿病にかかる率が減少。
一日10杯以上飲んだ場合、女性で79%、男性で55%の減少となりました。
因果関係は不明ですが、コーヒーに含まれるクロロゲン酸血糖値調整
間接的役割を果たしている可能性がある他、
カフェインが膵臓からのインシュリン分泌を促進、
血糖を減少
させることも考えられると言われています。

[一日のコーヒーの量における糖尿病の減少率]一日3〜4杯飲んだ場合の減少率 男性:27%、女性29%、一日10杯飲んだ場合の減少率 男性:55%、女性79%

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